5店舗がコラボ!オードブルBOX販売 (2017/12/13)

 食で小樽を盛り上げようと、若手シェフが集まって、遅ればせながらお節オードブルでコラボレーションする。

 参加店舗は、ル・キャトリエム 、和風だし伊藤圓 、和バルTAKU 、小樽和菓子工房游菓 、アンジュ・ド・フロマージュの5店。それぞれの店舗が、得意分野を発揮して3品ずつ出品する。

 出遅れ感があるが、12月25日(月)まで早期予約特典を設け、コラボレーションオードブル(3〜4人前)を限定50個・6,000円(税込)で販売。

 予約・問合せは、080-4048-4411 和バルTAKUへ。商品引渡しは12月30日(土)・31日(日)。

 早期予約特典
 ⭐️伊藤圓出汁パック(和風だし伊藤圓)
 ⭐️ご来店時使える500円割引券(和バル TAKU)
 ⭐️オリジナルキッシュ(ル・キャトリエム)

collabosechi.jpg

 オードブルメニュー
 奥左から
 スモークサーモンと自家製イクラの醤油漬け(和バルTAKU)
 ミニ串揚げ2種(和バルTAKU)
 宝川の酒粕を使った自家製ザンギ(伊藤圓)

 中左から
 道産つぶ貝柔らか煮(伊藤圓)
 冬大根の特製野菜味噌田楽(和バルTAKU)
 スモークチキンのトリュフオイルマリネ(キャトリエム)

 手前左から
 ローストビーフ岩塩漬け(伊藤圓)
 生ハムのピンチョス(キャトリエム)
 豚バラ肉のバルサミコ酢煮込み(キャトリエム)

 そのほか
 どら焼き2個(小樽和菓子工房游菓)
 チーズ(アンジュ・ド・フロマージュ)
 

     小樽市長選挙     Google ニュース     Yahoo!ニュース
     ◎8月26日(日)投開票の小樽市長選挙!《関連記事特集》
     ◎記事で見る森井市政の3年間!末期症状の森井市政


雨天仕様で実施 第19回おぼん万灯会

夏を締めくくる盆踊り! 小樽龍宮神社

小樽の26店が集結!第4回熱闘ザンギ甲子園

戦没者記念塔建立50回目の小樽商大慰霊祭

小樽市長選!鳴海氏「みんなの共同行動」結成

珍しい大気光学現象!"幻日環"小樽で観測

ネズミイルカ出産2 (おたる水族館提供)

ネズミイルカ出産 (おたる水族館提供)

『オタモイ遊園地』開園当初の貴重な映像寄贈