"蟹おこわ"金賞受賞! 水産加工グランプリ


 8月25日(木)に、小樽水産加工品ブランド推進委員会(太田清一委員長)が、第2回水産加工グランプリの結果を発表した。
 金賞には、株式会社カネダ海洋食品「小樽産蟹おこわプレミアム」、銀賞には、株式会社小樽かね丁鍛冶の「ヤン衆まるごと鰊」、銅賞には、株式会社大八栗原蒲鉾店の「フイッシュデザートホワイトムース」に決定した。
 今回は、市内の水産加工企業11社から15商品が出品され、その審査会が、昨日24日、グランドパーク小樽(築港11)5階海の間で、専門家・販売業者等12名と一般市民や学生10名により開かれた。
 表彰式は、8月31日(水)14:00から、市役所(花園2)2階市長応接室で予定している。
 第2回小樽水産加工グランプリ
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